認識台灣之 旅遊篇A
Juliet從國外回來後，始終沒有機會好好的玩過台灣一遍。直到最近三五好友邀請Juliet一起去花蓮玩，才發現自已這幾年中沒有好好的去”發現台灣”真是太可惜了!!台灣好玩美麗的地方實在太多了，今天就來聊一些比較famous (有名)，外國朋友到訪時，must-see (一定要去看)的景點。
台北可說是一個熱鬧的城市，並不會因為天色晚了，而有所遜色喔。對台北人而言，每到夜晚，可是很多活動的開始呢! 首先一定要去的最佳夜景景點，當然是台北的地標 Taipei 101 (台北101)，附近除了超多department stores (百貨公司)可以逛，也有Nationa...
認識台灣之 地理篇
還記得學生時代朋友帶我到台灣的海邊玩。在Juliet的記憶中，海邊總是軟軟的沙灘。沒想到這次到了海邊，眼前出現的竟然是岩岸，哇喔！這可讓Juliet大吃一驚呢！這倒是滿有趣的，也因此Juliet對台灣地理的興趣和好奇心油然而生。哪邊的海岸是有沙的?哪邊是石頭呢?
台灣本島的total area(總共面積) 有36,179 平方公里，南北長 394 公里，而最wide(寬)的距離達144公里。而台灣的百分之三十一的面積都是高於1000m的mountains(高山)。所以在Juliet印象中，一離開台北，車子就常常是在山路繞來繞去。幸好山林裡有著許多綠樹，對於經常對著電腦的我來說...
去餐廳之 異國料理篇
Juliet可能受到爸爸的影嚮，很愛嘗試異國料理。這樣吧!Juliet今天就來跟大家聊聊不同國家的美食。以後大家到這些餐廳，就不會被這些不同國家的菜色英文名稱，給搞得一頭霧水囉!
首先要說的是Italian(義大利)菜，在義大利餐廳中，大家最熟悉的莫過於pasta(義大利麵)。義大利麵其實分為非常多種類，有angel hair(細麵)、linguine(細扁麵)、gnocchi(麵疙瘩)、ravioli(義大利餃)等等，種類相當的多樣化。大家下次去義大利餐廳時，可以仔細的看一下菜單。另外在義大利菜餚中，最常用的材料就是olive oil(橄欖油)和cheese(起...
去餐廳之 禮儀篇
Juliet在這要提醒大家一些西餐基本用餐etiquette(禮儀)。在國外，到餐廳或朋友家吃飯時，有很多小地方是要注意的喔。Juliet在這先介紹幾個在吃飯中，比較常會犯到的錯誤，供大家參考。
首先，排列在桌面上的cutlery(刀叉)，一旦拿起來使用後，就不能夠再放回到桌面上。使用後或休息離開餐桌時，應該將knife(刀子)及fork(叉子)的前端，面對著盤子中央，此時刀叉會呈現八字的方式，擺放在plate(盤子)上。用完餐後，可將刀叉併排在盤子的右方。另外一點也很重要，當您在說話或做手勢的時侯，手中也不該拿著刀叉，揮來揮去就像是在打仗一樣，一點也不優雅。
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去餐廳之 點菜篇
Juliet是非常愛吃的人，從貴到便宜，高級餐廳到路邊的vendor(攤販)，Juliet都非常願意嘗試。不過Juliet腸胃很不好，太貪吃的結果，偶爾是要付出代價的!
Juliet可以滿自豪的說，我可是朋友當中最常安排飯局的高手。不過，朋友反而會因此變得懶散，非要等到Juliet主動電叩，才會出來見面。對於比較熱門的餐廳，Juliet都會很小心，為免大夥兒在門口排隊等候，我可都是會事先 make reservations(訂位)。到餐廳時只要先跟maitre d (餐廳領班)打聲招呼, 餐廳領班就會領著我們到餐廳為我們所準備好的位置囉。
註ӵ...